Биотехнология Достижения и Перспективы Развития Презентация

Биотехнология Достижения и Перспективы Развития Презентация.rar
Закачек 3955
Средняя скорость 9861 Kb/s

Биотехнология Достижения и Перспективы Развития Презентация

Использование микроорганизмов в пищевой промышленности, в металлургии, медицине, виноделии.

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Биотехнология , ее достижения и перспективы развития . Этические аспекты некоторых достижений в биотехнологии. Клонирование животных

БИОТЕХНОЛОГИЯ. химическая бионика. Бионика — это использование секретов живой природы с целью создания более совершенных технических устройств. В широком смысле биотехнология — это использование живых организмов и биологических процессов в производстве, т.е. производство необходимых для человека веществ с использованием достижений микробиологии, биохимии и технологии, в которых используются бактерии, микроорганизмы и клетки различных тканей.

Микроб, этот гадкий утенок первых лет эпидемиологии, благодаря успехам науки и техники, достижениям человеческого гения, превратился в прекрасного лебедя генетической инженерии современной биотехнологии и индустрии живых клеток. Б.Я. Нейман

Микроорганизмы характеризуются большой скоростью размножения, часто путем простого деления пополам. Например: бактериальная клетка в благоприятных условиях делится пополам через каждые 20-25 минут. 2. Разнообразны по физиологическим и биохимическим свойствам, некоторые живут в условиях, не пригодных для жизни других. Например: выдерживают высокий уровень радиации, высокие (75–105°С) и низкие (-80°С) температуры, концентрацию хлорида натрия до 30%, отсутствие кислорода (анаэробы).

3. Очень продуктивны. Например: 1 корова массой 500 кг вырабатывает в сутки 0,5 кг белка. 500 кг растений – 5 кг белка. 500 кг дрожжей – 50 т белка (а это масса 10 слонов!) ! При определенных условиях микробная клетка способна за равное время продуцировать в 100 000 раз больше белка, чем животная клетка. При этом использует дешевые вещества (крахмальные растворы, сточные воды). 4. Чрезвычайная приспособляемость, т.е. их можно быстро и легко селекционировать

Например : чтобы получить новый сорт хлебного злака, необходимы десятилетия или даже столетия, а у кистевидной плесени всего за 30 лет удалось в 1000 раз повысить продуктивность. 5. Микроорганизмы повсеместно распространены в природе, играют важную роль в круговороте веществ (благодаря большому разнообразию микроорганизмы бывают автотрофами, хемоавтотрофами и гетеротрофами, в трофических цепях часто являются редуцентами ).

Использование микроорганизмов. Пищевая промышленность. Химическая промышленность. Металлургия. Сельское хозяйство. Охрана природы Хлебопечение, Виноделие,

Сыроварение , получение молочно-кислых продуктов, уксуса, кормовых белков. Производство антибиотиков, витаминов, гормонов, аминокислот, синтетических вакцин, получение метана как топлива. Выщелачивание некоторых металлов из бедных руд (медь, уран, золото, серебро). Производство силоса и азотфиксаторов, биологическая защита растений. Очистка сточных вод. Ликвидация разлива нефти.

Биотехнология – производство необходимых человеку продуктов и материалов с помощью биологических объектов и процессов. (Появление термина “биотехнология” в 1970-х гг. связано с успехами молекулярной генетики .)

Методы биотехнологии: 1) Клеточная инженери я – метод получения новых клеток и тканей на искусственной питательной среде. В основе метода лежит высокая способность живых культур к регенерации. 1-ый метод – Культивирование. Метод основан на способности клеток растений и животных делиться при помещении их в питательную среду, где содержатся все необходимые для жизнедеятельности вещества.. Например: Культура клеток женьшеня нарабатывает ценные для человека вещества, выращенные клетки кожи используют для лечения ожогов.

2-ой метод – Реконструкция (метод “ in vitro ”– в пробирке). Помещая клетки растений в определенные питательные среды, размножают редкие и ценные виды. Это позволяет создавать безвирусные культуры редких растений. 3-ий метод – Клонирование. Метод пересадки ядер соматических клеток в яйцеклетки позволяет получать генетической копии одного организма.

2) Хромосомная инженерия 1-ый метод– Метод гаплоидов . Метод основан на выращивании гаплоидных растений с последующим удвоением хромосом. Всего за 2–3 года получают полностью гомозиготные растения вместо 6–8 лет инбридинга. 2-ой метод-Метод полиплоидов . Получение полиплоидных растений в результате кратного увеличения хромосом 3-ий метод -замена некоторых хромосом в геноме одного организма на сестринские из генома другого организма этого же или близкого вида.

3 ) Генная инженерия – основана на выделении (или на искусственном синтезе) нужного вида из генома одного организма и введении его в геном другого организма, зачастую далекому по происхождению (впервые процесс был проведен в 1969 году). Например: Излюбленный объект генных инженеров – кишечная палочка. С помощью нее получают соматотропин (гормон роста), интерферон (белок, который культивирование помогает справиться со многими вирусными инфекциями), инсулин (гормон поджелудочной железы) Растения и животные, геном которых изменен с помощью подобных операций, называют трансгенными .

В 1983 в США, Бельгии и Германии впервые получены трансгенные растения. Сейчас – 17 стран выращивают трансгенные растения, которые имеют необходимые для человека сроки созревания, их плоды обладают способностью к длительному хранению и не теряют товарный вид при транспортировке.

Уже получены трансгенные свиньи, овцы и кролики в геном которых были введены гены различного происхождения – вирусов, микроорганизмов, грибов, человека; получены трансгенные растения с генами животных, микроорганизмов, вирусов и искусственно созданными генами. Большая часть трансгенных культур выращивается в США.

Например: Китай – табак, рис, соя, томаты, быстрорастущие сорта, которые могут расти на засоленных почвах. США – хлопчатник, кукуруза, картофель – устойчивы к вредителям, так как эти растения вырабатывают энтомоксин

Генетики работают над получением растений-вакцин, т.е. растений содержащих готовые антитела на различные заболевания или вещества, препятствующие развитию болезни. Например: картофель вырабатывает антитела холеры (Россия). Красный помидор содержит в 3,5 раза больше ликонина (красный пигмент). Ликонин , обладая окислительными свойствами, снижает вероятность раковых заболеваний (США).

IV. Этические аспекты развития некоторых исследований в биотехнологии. – Клонирование человека. – Создание генетически модифицированных штаммов вирусов и бактерий. Клони́рование челове́ка — прогнозируемая методология, заключающаяся в создании эмбриона и последующем выращивании из эмбриона людей, имеющих генотип того или иного индивида, ныне существующего или ранее существовавшего.

Выполнила: преподаватель химии, биологии ГБПОУ ЧТПрИС Дубровина Л.В.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Система работы по использованию методов рейтинговой фиксации и оценивания учебных достижений и контрольно-измерительных материалов на уроках математики в СПО.

Современный человек с детства погружен в информационную среду — он живет среди телевидения, радио, книг, журналов, компьютерных игр. Он обращается к информационным каналам не только при обучении и в с.

Анализ современного состояния экологического образования и экологического воспитания. Обозначение перспективных направлений развития.

Введение Работа по улучшению практики контрольных функций надзора требует изменения подходов в первую очередь к имеющимся проблемам.

Презентация для конкурса «Творчество молодых».

Статья участник конференции.

Статья «Выявление и развитие математических способностей у студентов технических специальностей».

Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте себе на сайт

Для скачивания поделитесь материалом в соцсетях

После того как вы поделитесь материалом внизу появится ссылка для скачивания.

Подписи к слайдам:

Подготовила презентацию и провела урок

Учитель первой категории Филиппенко А.Ю.

На уроке мы : На уроке мы :

  • познакомимся с таким направлением в биологии как БИОТЕХНОЛОГИЯ, её достижениями, направлениями,
  • а так же попытаемся понять суть методов применяемых в биотехнологии и выясним необходимость данного направления в жизни человека.
  • Раскроем социальные аспекты развития биотехнологии;
  • А самое главное, выясним, как вы сами относитесь к клонированию вас самих.

Биотехнологии трёх тысячелетней давности

Биотехнология – это наука о методах и технологиях производства различных веществ и продуктов с использованием природных биологических объектов и процессов

Контроль загрязнения окружающей среды

Биотехнология пищевой промышленности

Ян Вилмут и его

Клонирование – метод получения нескольких идентичных организмов путем бесполого (в том числе вегетативного) размножения. Сахарный диабет

Генная инженерия и …

Инсулин – гормон поджелудочной железы.

Оказывает многогранное влияние на обмен

практически во всех тканях. Основное

действие инсулина заключается в снижении

концентрации глюкозы в крови.

Методами генной инженерии

ген инсулина человека был

встроен в ДНК кишечной палочки.

Бактерия начала активно

В 1982 году инсулин человека

стал первым фарма-препаратом

Полученным с помощью методов генной инженерии

Трансгенные или генетически модифицированные организмы

Генная инженерия и…

«Ядовитая» капуста – капуста содержащая встроенный ген яда

Скорпиона. Он встроен для того чтобы уменьшить использование

Пестицидов и при этом не давать гусеницам портить урожай.

Токсин содержащийся в такой капусте для человека безвреден.

Содержащие в себе

ген рыбы камбалы,

порче и гниению

в ДНК содержится ген

Поэтому этот сорт

Генная инженерия и …

Зелёные светящиеся поросята –

были выведены в 2006 году путём

введения в ДНК-цепочку эмбриона,

гена зелёного флуоресцентного

белка, позаимствованного у медузы.

Эко – свинья – свинья, которая

была генетически изменена

для лучшего переваривания

и переработки фосфора

лосось компании «Aqua Bounty»

растёт и набирает вес в 10 раз

быстрее чем обычная рыба того

же вида. Генетически созданный

лосось имеет дополнительный

гормон роста от рыбы чавычи.

Вы бы согласились

— Это наука об этичном отношении ко всему живому в том числе и к человеку. Нормы этики выдвигаются на первый план.

  • Скачать презентацию (1.01 Мб)
  • 46 загрузок
  • 4.0 оценка

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Аннотация к презентации

Презентация «Биотехнология, её достижения и перспектива развития» рассказывает о возможностях применения человеком знаний о биологическом строении мира в практических целях — клеточной и генной инженерии, а также микробиологического синтеза, и о пользе этих направлений науки.

Краткое содержание

  • Биотехнология и области ее применения;
  • История биотехнологии;
  • Современные методы биотехнологии;
  • Клеточная инженерия;
  • Генная инженерия;
  • Микробиологический синтез.

Для проведения урока учителем

Биотехнология, её достижения и перспектива развития

Биотехнология и области ее применения

Биотехнология — это производство необходимых человеку продуктов и материалов с помощью живых организмов, культивируемых клеток и биологических процессов.

  • Биотехнологии в медицине
  • Биотехнологии в растеневодстве
  • Биотехнология растений

История биотехнологии

  • Вероятно, древнейшим биотехнологичским процессом было брожение. При раскопках Вавилона на дощечке, которая датируется примерно 6-м тысячелетием до н. э. был обнаружен рецепт приготовления этого напитка.
  • В 3-м тысячелетии до н. э. шумеры изготовляли до двух десятков видов пива. Не менее древними биотехнологическими процессами являются виноделие, хлебопечение и получение молочнокислых продуктов.

Современные методы биотехнологии

  • микробиологический
  • синтез
  • клеточная инженерия
  • генная инженерии

Клеточная инженерия — конструирование клеток нового типа

  • Из отдельных клеток получают целые, нормально развитые организмы
  • Клонирование млекопитающих

Понятие генной инженерии

Генетическая инжене́рия (генная инженерия) — совокупность приёмов, методов и технологий получения рекомбинантных РНК и ДНК, выделения генов из организма (клеток), осуществления манипуляций с генами и введения их в другие организмы.

Микробиологический синтез

Микробиологический синтез — это синтез структурных элементов или продуктов обмена веществ микроорганизмов за счёт присущих микробной клетке ферментных систем.

Биотехнология: свершения и надежды

Центральная проблема биотехнологии — интенсификация биопроцессов как за счет повышения потенциала биологических агентов и их систем, так и за счет усовершенствования оборудования, применения биокатализаторов в промышленности, аналитической химии, медицине.Биотехнология открывает новые горизонты перед человеческим разумом. Проблемы биотехнологии чрезвычайно многообразны, начиная от чисто технических и кончая тонкими интеллектуальными проблемами, связанными с обеднением фундаментальной науки в связи с доминированием чисто проблемно-прикладных разработок.


Статьи по теме